Nous avons la possibilité de vous proposer nos menus sans gluten en modifiant nos recettes, puisque tout est fait maison.
Isabelle, la responsable de salle, elle-même intolérante vous conseillera sans problème dans vos choix de plats concoctés par son époux, le chef de cuisine.
Des amuses-bouche et mises-en-bouche, du pain et des desserts sans gluten vous seront proposés.
Le maximum sera fait pour vous faire passer un agréable moment sans la contrainte du gluten qui est déjà assez présente dans notre vie quotidienne d'intolérant...
Il est donc impératif de réserver et d'indiquer que vous êtes intolérant ou allergique pour que nous prenions des dispositions quant à certaines préparations qui demandent du temps.
(comme l'élaboration du pain ou de gâteaux...)
Bon appétit !!!