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Menu du 25 décembre et 1er janvier à 42.00 €

(Prix net - Boisson non comprise)



Mises en bouche festives.

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Croustillant de Saint-Jacques en aumônière,
méli-mélo de légumes, sauce au champagne.

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Suprême de filet de chapon sauce crémée aux cèpes,
galette de pommes de terre au lard, petits légumes.

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Nougat glacé pâtissier aux fruits du mendiant,
aux deux coulis.